Cucinare con le uova: 9 trucchi che ti semplificano la vita
Scoprite se sapete tutto sulle uova! Ecco 9 trucchi per cucinare e conservare le uova che semplificano DA SUBITO la vita in cucina.
Tag: uova pastorizzate
Come si usano le uova nei dolci: pastorizzate o fresche?
In pasticceria e nel cake design le uova crude sono molto utilizzate, ma come si devono lavorare e quali sono i pericoli connessi al loro consumo? In Italia, […]
Come si pastorizzano le uova in casa
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