
La ricetta della sbrisolona mantovana
La ricetta della sbrisolona mantovana sembra risalire ad almeno 500 anni fa: una torta rustica molto povera, agli albori fatta solo con farina da polenta e strutto, che […]
La ricetta della sbrisolona mantovana sembra risalire ad almeno 500 anni fa: una torta rustica molto povera, agli albori fatta solo con farina da polenta e strutto, che […]
Si chiamano polvorones per via della loro consistenza “sbriciolosa”, una consistenza d’altra parte molto ricca perché questi pasticcini immancabili sulle tavole spagnole di Natale sono impastati con lo […]