Meglio il burro o la margarina nei dolci?
La scelta tra burro e margarina non è solo gastronomica ma riguarda anche l’ambiente (e qui vi spiego perché).
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Dolci senza cottura: brownies vegan
Facilissimi e senza cottura, questi brownies vegan sono anche senza glutine, senza latticini, senza burro, senza uova, ma non lo direste mai!
Estratto di vaniglia fatto in casa: due ricette facili
Difficile da trovare in Italia, il vero estratto di vaniglia, quello scuro sciroppo alcolico venduto in preziose bottigliette, è un ingrediente essenziale nella pasticceria di qualità. Ecco come farlo in casa.
Mousse al Bounty cioccolato e cocco (senza zuccheri aggiunti, senza uova, senza latticini, senza glutine)
Tre ingredienti, nelle stesse quantità, pochi minuti e tanta golosità: questa è una mousse che vi sorprenderà e vi farà fare un figurone con gli amici!
Biscotti al burro di arachidi, senza glutine e senza latticini (3 ingredienti)
La ricetta degli americanissimi biscotti al burro di arachidi, qui senza glutine e senza latticini: i peanut butter cookies più lussuriosi!
Come fare i nut butter per sostituire il burro con la frutta secca
Come sostituire il burro con alternative vegetali fatte in casa: nutrienti, senza lattosio, vegane, ecco le ricette dei nut butter!
Biscotti vegani tipo mescolanza di Panarello fatti in casa
La ricetta più copiata dell’anno: i biscotti facili da colazione, da preparare con i bambini – e da non lasciare più!
Torta all’acqua e cacao: ricetta senza burro, uova e lievito
Provate questa ottima torta all’acqua e cacao: la ricetta light e vegana è facile, velocissima e perfetta per chi è intollerante alle uova e ai latticini e per quando non avete fatto la spesa e avete (giustamente!) bisogno di una torta al cioccolato SUBITO.
Scone vegano con latte e olio di cocco
Pochi ingredienti, poco lavoro e la grande soddisfazione di gustare un unico, caldo scone grande come una torta. Aprite la confettura di lamponi, accendete il forno e dite a tutti che avete da fare per i prossimi 10 minuti!
Torta di zucca con cream cheese frosting
Se vi sembra complicato fare una torta a strati, sono qui per tranquillizzarvi: seguite il procedimento e la raccomandazione di avere tutti gli ingredienti pronti e pesati prima […]