Chi è Giorgio Locatelli, il nuovo giudice di Masterchef? Vi racconto perché vi conquisterà attraverso tre interviste che gli ho fatto – al telefono, al ristorante e a casa sua.
Torta Masterchef: non è una ricetta per vincere il talent di cucina più amato del mondo, anche se basta guardare i dettagli dell’orologio del Pressure Test, la Mistery Box, il logo dello show e il famoso, ambitissimo grembiule nero per capire che questo è un dolce che spara tutte le sue cartucce!
È il giudice più amato dal pubblico di Masterchef e il cuoco più stellato d’Italia (sette asterischi Michelin guadagnati in vari ristoranti): in questa intervista a Bruno Barbieri, lo chef classe 1962 ci racconta del suo rapporto con la cucina e la pasticceria, della nonna “Babette”, dei dolci che ama.
Se sentite il richiamo della vita di brigata, se amate concedervi un pranzo in un ristorante di fama, se vi lasciate rapire dalla storia della cucina italiana, se […]
Continua la collaborazione tra Cakemania e Bruno Barbieri, chef da sette stelle Michelin e giudice di Masterchef Italia: vi proponiamo i suoi bigné fritti, serviti con crema inglese […]