“Questo libro è un calendario, ma un po’ sottosopra perché inizia con marzo anziché con gennaio. Considero infatti la primavera come l’origine di tutte le cose, il risveglio, […]
Il pan di Spagna non è solo la base più classica della pasticceria italiana, ma è anche la base ideale per le torte decorate. Questa è un’ottima ricetta […]
Vi potrà capitare di avere alla vostra tavola o alla vostra festa una persona celiaca, ossia una persona che non può mangiare alimenti contenenti glutine. Ma con queste […]
Un panettone fatto in casa e poi decorato con cioccolato plastico, ghiaccia reale e pasta di cioccolato: Dolcimaterie prime ha preparato per Cakemania ricetta e tutorial per […]
Ecco come creare un delizioso calendario dell’avvento utilizzando il cioccolato plastico. Per le decorazioni vi servirà la ghiaccia reale. Il tutorial è stato realizzato da Francesca Belfiore.
C’è una cosa che mi piace ricordare sempre e da sempre: la bellezza è capace di generare bellezza. Non importa se la troviamo negli occhi di qualcuno, in […]
Non è proprio da ieri che non sono più una bambina, eppure… quando vedo una palla di neve non resisto. Sto lì a guardare la neve cadere, incantata, […]
Un’altra delle cose della mia vita catturata e trasformata in dolce. Questa volta tocca ai minerali. Credo che più o meno tutti siamo stati incantati, almeno da ragazzini, […]
Stranamente era febbraio la prima volta che ho decorato un cupcake di mare: faceva freddo e un sasso di spiaggia trovato inspiegabilmente sul pavimento mi aveva portato quella […]
Appartengo a quella categoria di persone che non riescono a vivere senza il mare… Lo cerco e lo respiro appena posso, e sono fortunata, perché abito in una […]