Ricette con vino cotto della tradizione contadina italiana
Un appassionate, gustosissimo viaggio tra le più classiche ricette con vino cotto da tutta Italia, la differenza con il mosto cotto e vicotto, e il metodo per farlo in casa.
Un appassionate, gustosissimo viaggio tra le più classiche ricette con vino cotto da tutta Italia, la differenza con il mosto cotto e vicotto, e il metodo per farlo in casa.
Questa torta fatta solo con castagne, burro, uova e zucchero (senza glutine, quindi) è un vero comfort food autunnale: se cercate un “dolce hygge”, lo avete trovato! Il procedimento è facile, anche se bisogna sbucciare le castagne crude prima di cuocerle, cosa in genere noiosa… ma io ho un trucco per voi, leggete qui sotto 🙂
La torta di cachi e farina di polenta è un dolce povero, che sa di campagna e vita genuina: se volete renderlo più avventuroso, aggiungete un pizzico di cannella o noce moscata; ma credetemi, nella sua semplicità è già completo e molto gustoso così!
I colori bruciati di foglie e frutti, il tripudio della natura prima del letargo invernale: ecco le 10 torte autunnali più belle… vi scalderanno il cuore!
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Torte di cake design a tema autunno Foglie coloratissime, ceste ricolme di zucche, mele e pere, boschi muschiati: le torte autunnali di cake design vanno dalle più eleganti […]
Icona autunnale americana, le mele caramellate fanno subito Halloween e festa nel fienile. Sono uno scherzo da fare, ciononostante non è il caso di farsi aiutare dai bambini, […]