Test sui muffin: 1 ricetta con farina 00; farina 1; farina di farro monococco
Farina 00 di primo prezzo del supermercato; farina 1; farina di farro monococco = tre risultati molto più diversi di quanto mi aspettassi, e non solo nel gusto!
Cupcake e muffin
Ricette per fare cupcake per le feste e muffin per la colazione – sì, c’è una differenza ;)
4 trucchi (e 1 ricetta) per fare muffin perfetti
Il trucco per FARE BENE i muffin è… FARLI MALE. Cosa vuol dire? Venite a scoprirlo insieme ad altri tre trucchi da tenere sempre a mente!
Muffin con le mele al posto del burro (e senza uova)
Volete un dolce light, e lo volete buono? Questi muffin con le mele al posto del burro sono la risposta a chi cerca una torta da dieta golosa!
Muffin ai fiocchi d’avena – ricetta di Magnolia Bakery
Questa ricetta golosissima viene da Magnolia New York, la più famosa bakery americana. Provate subito i muffin ai fiocchi d’avena: sono facili, veloci e perfetti per la colazione!
Cupcake red velvet con cream cheese frosting
Sembra che la ricetta della red velvet cake sia nata negli Stati Uniti durante la Grande Depressione. Il nome la dice tutta: particolarmente morbido e vellutato, questo dolce è caratterizzato dal colore rossiccio che deriva dalla reazione chimica tra aceto e cacao (entrambi i gusti saranno indistinguibili dopo la cottura).
Ricetta facile – Cupcake al limone
Dovete mettere insieme in fretta e furia dei dolci monoporzione, che piacciano a tutti? La ricetta di queste cupcake al limone fa davvero al caso vostro, che si […]
La cupcake di Renato Ardovino per Nastro Rosa: delizia ai frutti di bosco
Renato Ardovino, il Re delle torte, ha sposato la nostra iniziativa a sostegno della lotta al tumore del seno e per l’occasione ha creato una deliziosa cupcake ai […]
La cupcake di Lucia Simeone per Nastro Rosa: pere, cioccolato e cannella con una rosa di wafer paper
Lucia Simeone, la regina della wafer paper, ha sposato la nostra iniziativa a sostegno della lotta al tumore del seno e per l’occasione ha creato una cupcake al […]
La cupcake di Sasha di Cakemania per Nastro Rosa: sapore e profumo di rosa
Sasha Carnevali, fondatrice e direttrice di Cakemania, ha lanciato questa iniziativa a sostegno della lotta al tumore del seno e per l’occasione ha creato una cupcake al sapore […]
Le cupcake di Dolcimaterieprime per Nastro Rosa: pan di Spagna senza glutine e decorazione in pasta di cioccolato
Francesca Belfiore, meglio conosciuta come Dolcimaterieprime, architetto e una delle più raffinate cake designer in Italia, ha sposato la nostra iniziativa a sostegno della lotta al tumore del […]