Biscotti da compleanno facili – l’idea da copiare subito!
Una grande trovata che fa subito spettacolo, ma con zero sforzo: piccole torte di compleanno composte da biscotti e una semplice colatura di cioccolato bianco. Qualche perlina di zucchero e… tanti auguri a te!
- Difficoltà
- facile
- Costo
- basso
- Preparazione
- 5min
- Cottura
- 3min

Biscotti da compleanno facili – l’idea da copiare subito!
Sono veramente troppo carini questi dolci da offrire a una festa di compleanno al posto della classica torta: immaginateli su un vassoio o un’alzata a più piani, con tutte le candeline accese: un effetto-spettacolo che si ottiene praticamente… giocando in cucina! Infatti potrebbero farli direttamente i bambini 🙂
La “ricetta”, se così vogliamo chiamarla, viene dal libro Sweet Celebrations di Elise Strachan, famosa per il suo canale Youtube My Cupcake Addiction. Un libro molto festoso che presenta otto banchetti a tema, completi di decorazioni, torta-wow, dessert al cucchiaio e bevande.
Queste tortine di compleanno possono essere usate anche come segnaposto.
Ingredienti per 12 biscotti da compleanno:
- 120gr cioccolato bianco
- 24 biscotti a due strati con ripieno di vaniglia (Ringo, Oreo etc)
- 12 candeline
- codette e perline di zucchero
Metodo:
- Tagliate le candeline in modo che non siano troppo lunghe rispetto all’altezza della torta di biscotti.
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria (senza far toccare l’acqua bollente alla ciotola) oppure nel microonde.
- Prendete un biscotto, versate mezzo cucchiaino di cioccolato bianco al suo centro e premeteci sopra un altro biscotto.
- Versate un cucchiaino di cioccolato fuso al centro e fatelo scivolare in modo che coli un po’ giù dai lati.
- Cospargete con le perline e gli zuccherini e mettete infine al centro la candelina.
- Create così le vostre 12 torte a strati.
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